Kanel er bark fra kaneltræet og et af verdens ældste krydderier.
Anvendelse
Bruges i bagværk og desserter, på risengrød, i gløgg mm.
Smag på livet
Kanel er bark fra kaneltræet og et af verdens ældste krydderier.
Bruges i bagværk og desserter, på risengrød, i gløgg mm.
God i bagværk, desserter og pandekager.
KarryKarry er et blandingskrydderi. I Indien er det udbredt at ma... er et blandingskrydderi. I Indien er det udbredt at man i familien har sin egen “opskrift” på karryKarry er et blandingskrydderi. I Indien er det udbredt at ma.... Ingredienserne kan være: gurkemejeAnvendelse Giver ris den skønneste gule farve. Bruges som e..., chiliAnvendelse Anvendes til samme retter som cayennepeber. Er og..., ingefærAnvendelse Anvendes i bagværk, desserter, til sylting og ti..., kanel, korianderAnvendelse Især velegnet til sildemarinader, risretter, bag..., nellikeAnvendelse Anvendes til bagværk, desserter, syltning, lever..., muskatAnvendelse Muskatnød og -blomme anvendes til spinat, kål o..., peberAnvendelse Hvid peber anvendes i lyse retter og hvide sovse...., kommenAnvendelse Anvendes i bagværk, gullasch, målretter, ost, s... og bukkehornsfrøTrigonella foenum-graecum. Kommer fra frugten af en etårig ....
Velegnet til fisk, kød, fjerkræ, salat mv.
Husk at karryKarry er et blandingskrydderi. I Indien er det udbredt at ma... skal svitses.
Anvendes i bagværk, gullasch, målretter, ost, snaps mm.
Især velegnet til sildemarinader, risretter, bagværk, pølser og pickles.
Der er flere, der blander korianderAnvendelse Især velegnet til sildemarinader, risretter, bag... direkte i en salat.
Anvendes i supper, saucer og marinader.
Kan anvendes til kødretter og te.