Anvendelse
Fennikel anvendes i salat, fiskesuppe (Bouillabaisse), fisk, pasta, bagværk mm.
Det minder lidt om anisDet latinske navn for Anis er Pimpinelle anisum. Planten gro... i smagen.
Smag på livet
Fennikel anvendes i salat, fiskesuppe (Bouillabaisse), fisk, pasta, bagværk mm.
Det minder lidt om anisDet latinske navn for Anis er Pimpinelle anisum. Planten gro... i smagen.