Arkiver: Glossary Terms

Anvendelse

God til fede spiser, til svinekød, kalv, fisk, indmad, postej og brød.

Anvendelse

Sellerisalt er knuste sellerifrøAnvendelse Sellerisalt er knuste sellerifrø tilsat salt og ... More tilsat salt og bruges som sellerifrøAnvendelse Sellerisalt er knuste sellerifrø tilsat salt og ... More til supper, saucer, stuvninger, kød og grønsager.

Anvendelse

Hele sennepsfrø bruges til eddikesyltning og i sildelage. Sorte frø bruges til fiskesennep.

I daglig tale er sennepAnvendelse Hele sennepsfrø bruges til eddikesyltning og i s... More stødte sennepsfrø blandet med sukker, eddike og krydderier.

Anvendelse

SesamAnvendelse Sesam anvendes som frø på franskbrød og rundst... More anvendes som frø på franskbrød og rundstykker, i hjemmelavet müsli samt til stegte kartofler, ris og pasta.

Anvendelse

Kan ikke erstattes af almindelig kommenAnvendelse Anvendes i bagværk, gullasch, målretter, ost, s... More. Anvendes til pickles, i ris-, kål- og bønneretter, i mexicansk inspirerede retter samt i flødeost og marinader.

Bemærk, at stjerneanisBemærk, at stjerneanis og anis IKKE er det samme. Anvenvend... More og anisDet latinske navn for Anis er Pimpinelle anisum. Planten gro... More IKKE er det samme.

Anvenvendelse

Anvendes til bagværk og likør.